Ismaskiner
I den svært konkurranseutsatte horeca-bransjen er det avgjørende å ha de riktige verktøyene for å sikre effektivitet, pålitelighet og service av høyeste kvalitet for kundene dine. Et slikt viktig utstyr er den kommersielle ismaskinen.
Oppdag våre banebrytende ismaskiner designet for horeca- og Gastro-segmentene. Sprøytesystemet sikrer produksjon av krystallklare isbiter som smelter sakte, noe som gjør dem perfekte for kafeer, restauranter, puber, barer, fastfood-steder og andre serveringssteder. Med våre ismaskiner har du alltid is tilgjengelig til forfriskende drikker, cocktailer eller til å kjøle ned mat.
Hvorfor bør du investere i en kommersiell ismaskin?
Å investere i en kommersiell ismaskin gir flere ubestridelige fordeler. Den høye produksjonskapasiteten til en kommersiell ismaskin sikrer at du har en jevn tilførsel av is for å møte kundenes behov. Konsistent perfekte isbiter er avgjørende for å forbedre kundeopplevelsen, spesielt i virksomheter som serverer brus og cocktailer.
Hvilke forskjellige typer ismaskiner finnes det?
Det finnes flere typer kommersielle ismaskiner på markedet, hver designet for å imøtekomme ulike forretningsbehov og tilgjengelig plass. Nedenfor er de ulike ismaskinene og deres spesifikke bruksområder:
- Fingerbøl-ismaskiner
Fingerbøl-is eller gourmet-is, som det også kalles, er designet for bruk i drikker som må holdes kjølige i lengre perioder. De er også ypperlige til å kjøle ned mat i profesjonelle kjøkken. Disse ismaskinene fungerer godt i miljøer som restauranter, barer, hoteller og cateringtjenester. TC Ice Maker-serien produserer fingerbølformede isbiter. - Kubeis-maskiner
Disse produserer kompakte og klare isbiter, perfekte til servering av drikkevarer. De langsomt smeltende isbitene er ideelle for hurtigmatsteder, kafeer, restauranter og barer, hvor utseendet og kvaliteten på isbitene er viktig. - Nugget-ismaskiner
Nugget-is kjennetegnes av mindre, mykere isbiter, som er perfekte for cocktailer og drikker som krever blandet is. Denne typen ismaskin er ideell for puber og barer som fokuserer på spesialdrikker. - Flake Ismaskiner
Flake-is brukes til å holde sjømat eller råvarer ferske og er mest egnet for virksomheter som krever denne typen kjøleoppløsning, for eksempel sjømatrestauranter og markedsutstillinger.
Viktige funksjoner å vurdere når du velger en ismaskin
Når du velger den perfekte ismaskinen for din virksomhet, må du ta hensyn til flere viktige funksjoner. Her er noen viktige faktorer du bør ha i bakhodet:
- Produksjonskapasitet
Sørg for at den valgte ismaskinen har en produksjonskapasitet som tilfredsstiller virksomhetens maksimale behov. - Energieffektivitet
Velg en ismaskin som maksimerer energieffektiviteten, noe som vil føre til kostnadsbesparelser over tid. Ismaskiner er ikke pålagt å ha en EU-energieffektivitetsmerking, så se i stedet etter det årlige energiforbruket i de tekniske spesifikasjonene. - Enkel rengjøring og vedlikehold
Velg et apparat som er enkelt å rengjøre og vedlikeholde, slik at det holder lenger og gir færre driftsavbrudd.