Cooling Wells
Cooling Wells gir en optimal balanse mellom matsikkerhet, presentasjon og driftseffektivitet, noe som gjør dem til en uvurderlig ressurs for serveringssteder. Disse enhetene er spesielt utviklet for å opprettholde optimale temperaturer for matvarer og drikkevarer, samtidig som de forbedrer deres visuelle appell. Denne doble fordelen sikrer at maten forblir appetittvekkende på displayet, samtidig som den oppfyller etablerte sikkerhetsstandarder.
Cooling Wells er derfor den ideelle løsningen for å opprettholde matens friskhet på buffeter, samtidig som de gir gjestene enkel tilgang. For å forbedre hygiene og brukervennlighet, passer alle våre Cooling Wells til GN1/1-panner.
Hvorfor bør du skaffe deg en Cooling Wells til din serveringsvirksomhet?
Cooling Wells tilbyr fordeler som går utover bare å holde maten kjølig. De opprettholder matsikkerhetsstandarder ved å holde ideelle temperaturer som hindrer bakterievekst. Samtidig forbedrer designet presentasjonen og gir mulighet for allsidighet i utstillingen av en rekke retter, fra frokostprodukter til salater og kalde desserter.
I tillegg til bruk på bufféer i restauranter og hoteller, brukes Cooling Wells også for å gi enkel tilgang til kalde drikker på steder som kantiner og kafeteriaer.
Hvilke forskjellige typer Cooling Wells finnes det?
Cooling Wells finnes i forskjellige typer, inkludert drop-in-, benkeplate- og innebygde modeller, som hver tilfredsstiller spesifikke krav og plassbehov. Hos TEFCOLD er alle våre Cooling Wells designet for å bygges inn i en kjøledisk. Innebygde Cooling Wells er utmerket for permanente installasjoner og bidrar til å spare verdifull kjølediskplass.
Viktige funksjoner å se etter når du kjøper en Cooling Wells
Når du kjøper en Cooling Wells, bør du vurdere faktorer som temperaturkontroll, størrelse og kapasitet, enkel rengjøring og vedlikehold, samt type kjølemekanisme.
- Temperaturkontroll og kjølesystemer Hvis du trenger den til å vise temperaturfølsomme matvarer, anbefaler vi en Cooling Well med ventilert kjøling. Hvis du trenger en Cooling Well til drikkevarer eller mindre temperaturfølsomme matvarer, som f.eks. salater, kan du bruke en Cooling Well med statisk kjøling. Denne har lengre nedkjølingstid, men bruker derimot mindre energi.
- Størrelse og kapasitet
Cooling Wells finnes i alle slags størrelser. Sørg for å velge en som tilsvarer behovet i din virksomhet. - Gastronorm-dimensjoner
Hvis du bruker Cooling Wells til matvarer, må du sørge for at de har GN-dimensjoner. Dette sikrer kompatibilitet med annet kjøkkenutstyr og gjør livet mye enklere.